Výběrová zrnková káva COLOMBIA - Ovocná chuť citrusů. Střední acidita.
Zrnková káva COLOMBIA - Ovocná chuť citrusů. Střední acidita.
- 100% Arabica
- Původ: Columbia
- Chuťový profil: třešeň, jahoda, karamel
- Vhodná pro Espresso, AeroPress, Moka
COLOMBIA - třešeň, jahoda, karalem
Castillo Villa Esperanza
Rodina Arrango z farmy Villa Flor v Kolumbii věnuje kávovým třešním důkladnou péči, aby ze svých rostlin získala to nejlepší. Tato káva je pod pečlivým dohledem zpracována metodou "Honey". Jde o postup, kdy je po odstranění slupky ponecháno na zrnku o něco více dužiny a spolu s ní se zrnka suší. Díky tomu je výsledná káva sladší a plnější, přesto si ale zachovává příjemnou aciditu. ☕
- přípravaFILTR
- zpracováníNATURAL
- druh kávy100% ARABICA
ACIDITA
Intenzita
Stupeň pražení
Columbii připravuji denně na V60 pro několik zákazníku každé ráno.
Po mletí nádherně voní po celé pražírně. Je sladší a plnější, přesto si ale zachovává příjemnou aciditu. Při přípravě nechám kávu na začátku nadechnout jen s pár gramy vody, úplně se rozjede. Na V60 dávám 17 gramů na 270 ml vody s teplotou 95 °C, a jak jim chutná!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.